用电饭煲做出美味的家常菜
一、美味鸡汤
材料：鸡块、姜片、盐、料酒、水
做法：1.将鸡块洗净，放入电饭煲中，加入适量的水和姜片。
2.选择煮饭模式，煮至水开后撇去浮沫。
3.加入一勺料酒，继续煮约30分钟。
4.转小火炖煮1小时，加入适量盐调味，再炖煮10分钟即可。
二、土豆炖牛肉
材料：牛肉块、土豆、胡萝卜、洋葱、姜片、盐、生抽、料酒、水
做法：1.将牛肉块放入电饭煲中，加入姜片和料酒，煮至水开后撇去浮沫。
2.加入切好的土豆、胡萝卜和洋葱，继续煮5分钟。
3.加入适量盐和生抽，选择煮饭模式煮至牛肉熟软。
4.转小火炖煮20分钟，至土豆和胡萝卜软糯即可。
三、香菇蒸鸡
材料：鸡肉块、香菇、姜片、葱段、盐、生抽、料酒、水
做法：1.将鸡肉块和香菇放入电饭煲中，加入姜片和葱段。
2.加入适量盐、生抽和料酒，搅拌均匀。
3.选择蒸煮模式，煮至鸡肉熟软。
4.如果需要，可以用水淀粉勾芡增加口感。
四、糖醋排骨
材料：排骨、醋、糖、生抽、料酒、姜片、葱段、水
做法：1.将排骨放入电饭煲中，加入姜片和葱段。
2.加入适量醋、糖、生抽和料酒，搅拌均匀。
3.选择煮饭模式煮至排骨熟软。